Grandmother's style Gugelhopf

這個是一個傳統甜點，在歐洲鄉村地方十分受歡迎，適合一大夥人一同分享。它容易做又易於存放，而且材料簡單。

主要材料有牛油，Couverture和Ground hazelnuts. 傳統做法會用石模，在這裡就只好用金屬模。底火175度，上火180度焗45分鐘。

Lunch buffet的陳列。